외부
대구시 북구 대불로에 위치한 엄마밥상 산격엑스코점은 굴전을 비롯한 다양한 한정식 메뉴로 유명한 곳이에요. 외관은 깔끔하고 단정해 방문객들에게 첫인상부터 만족스러운 느낌을 선사해요. 특히 '굴전'이라는 시그니처 메뉴 덕분에 많은 여행객과 현지인들이 찾는 핫플레이스로 자리매김했답니다.
주차
편리한 주차 시설이 마련되어 있어 자가용을 이용하시는 분들도 편안하게 방문하실 수 있어요. 주차 공간이 넉넉해서 시간 걱정 없이 식사를 즐길 수 있답니다.
내부
내부는 따뜻한 우드톤 인테리어로 꾸며져 있어 편안함을 느끼게 해요. 넓은 공간 덕분에 가족 단위나 단체 손님들도 여유롭게 식사를 즐길 수 있어요. 특히 평일 점심시간에도 사람들이 북적거릴 정도로 인기가 많아요. 이날도 가족들과 함께 방문했는데, 모두 만족스러운 식사를 즐겼답니다.
메뉴
굴밥정식 - 20,000원
굴밥정식은 바다의 풍미를 가득 담은 메뉴로, 신선한 굴이 아낌없이 들어가 있어요. 김가루와 함께 비벼 먹으면 더욱 맛있어지는데, 그 고소한 맛이 입안 가득 퍼져나가요.
육회 - 10,000원 (할인 중)
굴전과 함께 빠질 수 없는 메뉴가 바로 육회예요. 할인 중인 가격에도 불구하고 양이 푸짐하고, 선홍빛 육회의 윤기와 참기름의 고소한 향이 어우러져 입안을 가득 채워요. 특히 신선한 육질과 간이 과하지 않아 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있어요.
굴전은 이 집의 진정한 시그니처 메뉴 중 하나예요. 통통한 굴이 가득 들어가 있어 씹는 맛이 일품이고, 기본 반찬으로 제공되는 것이 아니라 따로 주문해야 하는 곳도 많은데, 이곳에서는 굴전이 기본으로 나와 정말 특별한 경험이었어요.
다양한 반찬과 메인 요리
고등어구이부터 두부김치, 양념게장까지 다양한 반찬이 나오는데, 특히 두부김치는 고소하고 새콤한 맛으로 계속 손길이 가는 반찬이었어요. 양념게장은 짜지 않아 밥과 잘 어울렸고, 반찬 하나하나가 정성스럽게 만들어진 태가 났답니다.
한상 가득 차려지는 식사는 모든 가족 구성원의 입맛을 사로잡았어요. 특히 블랙박스 조리법으로 알려진 엄마밥상에서 제공하는 요리들은 하나같이 풍성한 맛과 함께 건강까지 생각한 메뉴 구성이 돋보였어요.
국과 후식
된장찌개는 깊은 맛과 풍부한 양으로 식사의 마무리를 훌륭하게 장식해줘요. 시원한 오미자차와 매실차로 마무리하는 후식 코스는 입맛을 깔끔하게 정돈해주는 역할을 했어요.
팔공산 엄마밥상 총평
대구 복현동의 맛집, 팔공산 엄마밥상 산격 엑스코점은 특히 '굴전'이라는 특별한 메뉴 덕분에 많은 사랑을 받고 있어요. 신선한 재료와 정교한 조리법으로 만든 다양한 한정식 메뉴는 가족 단위 방문객들에게 완벽한 식사 경험을 제공해요. 부모님과 함께 또는 가족 모두가 만족할 수 있는 곳으로, 특히 여름철 시원한 오미자차와 함께하는 점심은 기억에 남을 만한 식사가 될 거예요. 다양한 반찬과 푸짐한 양, 그리고 친절한 서비스까지 모두 갖춘 이곳은 대구 맛집 투어의 필수 코스로 추천드려요!